Персийски ориз със зерешк и пиле

Днес ще си приготвим истинска класика – ориз със зерешк и пиле. В тази персийска рецепта си струва да започнем от най-дребното – зерешка. Малките червени плодчета имат отчетливо кисел вкус, който чудесно допълва маслото и шафрана в ориза. Именно те дават характер на тази любопитна комбинация с крехко пиле и хрупкави ядки. Отделете ѝ […] Материалът Персийски ориз със зерешк и пиле е публикуван за пръв път на След 5® .