Салата ремулaд от целина с пикантен билков дресинг

Във френската кухня дори скромната глава целина има своето специално място. Салатата ремyлад е добър пример за това как с няколко добре подбрани съставки можем да превърнем суровия кореноплоден зеленчук в свежо и приятно пикантно предястие. В тази версия приготвяме дресинга с майонеза, дижонска горчица, аншоа, каперси и ситно нарязани корнишони. Добавяме лимонов сок, зехтин […] Материалът Салата ремулaд от целина с пикантен билков дресинг е публикуван за пръв път на След 5® .