Осемкилограмова зелка спечели конкурса на Празника на зелето в село Петърч

Зелка с тегло 8 килограма спечели конкурса за най-тежка зелка на 19-ото издание на Празника на зелето в село Петърч, община Костинброд. Събитието се състоя днес пред Народно читалище „Нов живот – 1919“ и за първи път обедини програмата си с националния кулинарен фестивал „Вкусовете на България“. В празника се включиха местни производители, а участници в кулинарното предаване „Хелс Китчън“ (Hell’s Kitchen) представиха свои рецепти. Заедно с тях готвиха ученици от специалността „Кетъринг“ в училище в Костинброд. Идеята за празника възниква през 2007 г., когато тогавашен кмет на селото и няколко местни жени обсъждат организирането му, каза пред БТА секретарят на читалището Силвия Миланова. По думите ѝ зелето е сред основните земеделски продукти в района и заема важно място в живота на местните хора. Посетителите имаха възможност да опитат традиционния за селото зелник и други местни ястия със зеле. Миланова посочи, че организаторите очакват повече посетители спрямо предишни издания, включително гости от различни части на страната. Според нея културната програма привлича публика и насърчава участието в местните културни прояви. Със свои щандове се представиха детски градини и училища от община Костинброд, сред които детските градини „Радост“ и „Виолина“, Средно училище „Петър Берон“ в Костинброд и Основно училище „Отец Паисий“ в Петърч. В музикалната програма участваха Пламена Петрова, Боряна Пантелеева – Бриана, и Красимир Недялков. Сред присъстващите бяха кметът на Петърч Борислав Борисов и кметът на община Костинброд Трайко Младенов. Организатори са кметството на село Петърч, Народно читалище „Нов живот – 1919“ и Община Костинброд. Присъединилият се към тазгодишното издание фестивал „Вкусовете на България“ популяризира местните производители, традиционните рецепти и регионалните кулинарни обичаи. Събитието се провежда с подкрепата на Министерството на туризма и Министерството на културата.