За него
Какво е „кефир“ и заслужава ли да го включите в менюто си?
Кефирът се нарича още „булгарос“ или „талай“. Представлява ферментирал млечен продукт, произведен чрез добавяне на кефирни зърна – специфичен вид...
Филтрирани резултати
Новини в категория храна
Актуални новини в категория храна от различни български и световни източници.
60
публикации
За него
Вкус
10 вкусни ястия от американската кухня
Съединените щати са прекалено големи, за да имат само една кухня. В Нова Англия ще ви нахранят с омарено хлебче и гъста супа с миди, Луизиана си ...
Факти
Кога джинджифилът е опасен?
Джинджифилът е полезен в много отношения, но употребата му не се препоръчва при някои заболявания. Консумацията на джинджифил в големи количества...
Вкус
10-те най-харесвани соса и с каква храна да ги комбинираме
Днес ще поговорим за десетте най-харесвани вида сос, като в класацията ни не попадат стандартните – кетчуп, майонеза, горчица. Някои от предложен...
Факти
Яжте круши за по-добро здраве
Кой не харесва сочни и сладки круши, особено през есента? Освен че са вкусни, крушите са много полезни за нашето здраве. Този плод е пълен с мине...
Факти
Вреден ли е хлябът и трябва ли да се откажете от него?
Хлябът е основна храна по целия свят и е така от хиляди години. И въпреки че в наши дни е несправедливо демонизиран, той е хранителна основа с пр...
Вкус
10 от най-популярните видове паста
Италианският кулинарен шедьовър, наречен паста, има над 300 разновидности. Огромна част от тях обаче, за съжаление, не могат да бъдат намерени в ...
Факти
Да намалим холестерола без лекарства: възможно е!
Свикнали сме да приемаме холестерола като нещо страшно, а не трябва. Той изгражда клетките на тялото и върши страхотна работа, като подпомага про...
Факти
Знаете ли, че картофите са имуностимулант?
Когато мислим за това как да подсилим имунната си система, първото нещо, за което се сещаме е витамин С. Той е важен антиоксидант и работи за неу...
Факти
Имат ли допирни точки ябълковият оцет и загубата на тегло?
Привържениците на ябълковия оцет твърдят, че пиенето му може да направи чудеса за цялото тяло: да изчисти акнето, да премахне пърхота, да лекува ...
Животът
10 начина да преборим глада при отслабване
Гладът е една от основните причини, поради които отслабването е толкова труден процес. Ако не изпитвахме глад, просто щяхме съзнателно да решим, ...
Вкус
10 от най-полезните храни в света
Здравословното хранене има добри резултати както за тялото, така и за ума. Когато се храним добре, се чувстваме добре. Когато се чувстваме добре,...
Факти
Вършат ли мултивитамините някаква работа?
Имаше едно време, в което сякаш всеки човек имаше опаковка мултивитамини, скрити в някой шкаф. Лекари и диетолози препоръчваха хапчетата за укреп...
За него
Кои храни помагат срещу косопад?
Причините за косопада може да са много – от наследственост и възраст до стрес, хормонални промени и недостиг на определени хранителни вещества. Х...
Животът
10 продукта, които могат да нанесат непоправими вреди на зъбите ви
Всеки от нас иска да има красиви, бели и най-вече здрави зъби. И прави каквото е нужно по въпроса: мием ги сутрин и вечер, редовно посещаваме зъб...
Свободно
„Пътят на хляба“ превръща Добрич в сцена на тридневен празник
От 25 до 27 септември Добрич ще посрещне „Пътят на хляба“, за да се превърне в сцена на тридневен празник с две фестивални локации, целодневна сц...
Вкус
10-те тайни за приготвянето на идеални палачинки
Кой не обича палачинки? Кой не си мечтае за почивен ден, в който да поглези вкусовите си рецептори с тази любима закуска? Със сирене, шоколад, ме...
За нея
Какво да ядете, за да се справите с хроничните възпаления?
Възпалението като телесна функция не е непременно нещо лошо. Когато тялото е наранено или болно, имунната система се задейства, като насочва арми...
За него
Да кажем сбогом на „любовните дръжки“!
Терминът „любовни дръжки“ се свързва с нежеланата мазнина, натрупана върху и около бедрените кости. Тя се намира точно над линията на панталоните...
Вкус
10 вкусни ястия от френската кухня
Масло, сирене, вино, горчица, добри зеленчуци и месо, приготвено както трябва – понякога това е напълно достатъчно, за да разпознаеш френската ку...
Факти
Добра новина: от пастата не се дебелее!
Добра новина за феновете на една от емблемите за италианската кухня – пастата. Според най-новите изследвания няма нужда да се притеснявате, ако т...
Животът
10 причини да заобичате пъпеша
Има една вечна война. Тя е като дербито ЦСКА – Левски. Като спорът “яйцето или кокошката”. Като битката между половете. Това е войната между диня...
За него
Каква е разликата между разтворимите и неразтворимите фибри?
Всеки и отвсякъде ви призовава да ядете повече фибри. Фибрите са въглехидрати с нулево съдържание на калории, които имат значителни ползи за здра...
Вкус
10 от най-популярните видове сирена
Сиренето е млечен продукт, познат на човечеството от хилядолетия. В България понятието се асоциира с българското бяло саламурено сирене, което е ...
Любопитно
10 кулинарни фестивала в България
Всеизвестен е фактът, че българинът по природа е завиден кулинарен ценител. Родните традиционни рецепти подсказват за това. Но колко от тях са за...
За него
Защо фурмите са обявени за мъжка храна?
Известно е, че фурмите са били култивирани от древните египтяни. От тях са правили вино преди повече от 5000 години. Ползите от плодовете са неос...
За него
Мъчи те косопад? Яж чушки!
Оказва се българските червени чушки са хранителният продукт, който възпира косопада. Това се твърди в модното списание Cosmopolitan, чиито редакт...
За него
Кои храни влияят на сексуалния ви живот?
Много неща могат да повлияят зле на ерекцията ви, като влошено сърдечно здраве, тютюнопушене, някои лекарства. Друг голям фактор са храните, коит...
Животът
10 неща, които да направим сутринта, за да имаме по-добър ден
Часът е 06:30. Алармата отново звъни безпощадно, зовейки те да станеш за работа. В момента, щом отвориш очи, си съжалил за снощния епизод на „Игр...
За нея
Защо се чувстваме уморени след хранене и как да го избегнем?
За пореден път закъснявате за работа, пропускате закуската и с нетърпение очаквате вкусния обяд. Заветният момент най-после идва и изцяло се съср...
Животът
10 вредни навика, които могат да увеличат риска от депресия
Често приемаме депресията като състояние, породено от негативни събития и неблагоприятни обстоятелства, които ни карат да се чувстваме потиснати....
За нея
Ако искате да отслабнете и сте над 40, яжте точните въглехидрати
Въглехидратите имат доста лоша репутация, когато става въпрос за загуба на тегло, но не всички въглехидрати са еднакви. Разбира се, трябва да се ...
Факти
На Малка Богородица трапезата е за здраве и плодородие
На 8 септември православната църква отбелязва Рождество на Пресвета Богородица, известно в народната традиция като Малка Богородица. Празникът е ...
Вкус
10 вкусни ястия от италианската кухня
Италианската кухня далеч не свършва с пица, паста и тирамису. Тя е в сладостта на печените домати, в разтопената скаморца, в соления пармиджано, ...
Факти
Кога тиквичките са опасни?
Тиквичките са една от любимите ни летни храни. Но се оказва, че този вкусен зеленчук не трябва да се консумира при определени заболявания. Така н...
Факти
Защо желязото е важно за здравето ви?
Дефицитът на желязо е сред най-разпространените дефицити на микроелементи в световен мащаб, засягайки мъже и жени от всички възрасти в различна с...
Факти
Каква е разликата между веганството и вегетарианството?
Ако се чувствате малко объркани от всички наименования за тези, които не ядат месо и други животински продукти, не сте сами! Хората не винаги са ...
Факти
Храните, които помагат да държим кръвното под контрол
Понижаването на високото кръвно налягане не значи само ограничаване на солта и на преработените храни. Съществува режим, който е специално създад...
Животът
10 признака, че сте здрави, дори да не мислите така
Когато мислим за „добро здраве“, често си представяме перфектно тяло, сияйна кожа и безкрайна енергия. Реалността обаче изглежда различно. Много ...
Факти
Защо не бива да изключваме здравословните мазнини от менюто си?
Представете си свят, в който мазнините не са враг, а ваш съюзник в постигането на оптимално здраве. В продължение на години ни учеха да избягваме...
Факти
Трябва ли да слагаме банан в смутитата си?
Бананите и горските плодове са популярни плодове за добавяне към смутита, но наистина ли са добра комбинация? Според резултатите от научно проучв...
Факти
Вредно ли е рафинираното олио?
В миналото домакините са готвили с много по-здравословни мазнини от съвременните. Тогава направата на олио от семена, маслини и ядки е ставала са...
Вкус
10 страхотни идеи за неделна закуска
Почивна утрин. Наспиване без мисли за предстоящите служебни задължения, дълго излежаване в леглото и после… време за вкусна неделна закуска. Кало...
Любопитно
10 причини да посетиш Италия
От години Италия е една от най-популярните дестинации за туристи от цял свят. Култура, природа, храна, история, тази малка европейска държава има...
Факти
Летни вечери и барбекю: какво е важно да знаем за идеални резултати
Летните вечери носят аромата на барбекю – прясно гриловани месо и зеленчуци, които в компанията на любими приятели и весела глъчка превръщат лято...
Факти
Какво се случва с тялото ви, ако ядете диня всеки ден?
Динята е вкусна и хидратираща и това е факт. Но потребителите на социалните мрежи прекаляват с идеята, превръщайки този плод в основна фигура в д...
Вкус
10 растения, обявени за суперхрани
Американците въведоха модата на “суперхрани” и тя много бързо доби популярност по целия свят. Именно това най-вероятно е причината всяка година н...
Вкус
10 гръцки вкусотии, които трябва да опиташ
Много от хората свързват Гърция с нейните красиви плажове, уникални острови и изглеждащите на пръв поглед напълно безгрижни граждани. Но не забра...
Вкус
10 мита за хранителните ни навици
Всяка година в разгара на лятото ни се ще да се храним по-леко, да спортуваме повече и да свалим няколко излишни килограма, но това така и не се ...
Свободно
„Печивата на Акис“ се завръща с още по-вкусен нов сезон
Новият сезон на „Печивата на Акис“ вече е в ход в ефира на 24Kitchen! Ако сте пропуснали първия епизод този вторник, няма страшно – предстоят още...
Вкус
10-те най-често използвани подправки в индийската кухня
Омръзнало ви е от досадната скука в кухнята и определяте себе си като смели експериментатори, готови да превземат нови кулинарни върхове? Копнеет...
Животът
10 съвета за здравословно лято
Здравето е най-необходимото нещо на света. То е и най-ценното, което не може да си купим с пари. Затова всички се стремим към по-дълготрайното му...
Факти
Какво да изберем: фастинг или глюкозна революция?
В стремежа си към оптимално здраве често се оказваме в лабиринт от съвети за хранене и тенденции. Сред най-обсъжданите и популярни теми днес са ф...
Вкус
10 любопитни и малко известни факта за динята
Всяка година на 3 август светът отбелязва Международния ден на динята. Според възприетата класификация на земеделските култури тя е плодов зеленч...
Свободно
Гела отново ще ехти: три дни гайди, хора́ и истински родопски вкус
Първите звуци на гайдите ще се понесат над Илинденските поляни още днес. От 31 юли до 2 август 2026 г. Гела отново ще се превърне в голяма сцена ...
Вкус
10 от най-вкусните храни, които да хапнеш край морския бряг
Еееееех, лято! Най-обичаният сезон от годината дойде и всички вече мислим за море. Първото, което обмисляме, когато се окажем в близост край морс...
Животът
10 ефективни начина за борба с мързела
Това, което често наричаме „мързел” може да е умора, липса на мотивация или мозъчна мъгла. Първата стъпка към борбата с него е да разберете причи...
История
10 кулинарни специалитета от времето на Римската империя
По време на Римската империя се родила първата голяма европейска култура на храненето. Тя е в основата на прочутата днес италианска кухня. Може б...
За нея
Най-добрите зеленчуци за сваляне на килограми
Не съществуват неполезни зеленчуци. Освен това всички могат да помогнат за сваляне на килограми, защото съдържат много фибри, които ни засищат за...
За него
Най-добрите храни срещу побеляваща и оредяваща коса
Косата е отражение на стила ни. Понякога я приемаме за даденост, без да осъзнаваме какво имаме, докато не разберем, че изчезва, побелява или почт...